Что такое холодильная камера
Что такое холодильная камера и зачем она вам нужна. Можете ли вы представить себе мир без охлаждения? Мы можем сказать вам одно: в нем было бы очень сложно жить, и многие вещи, которые вас окружают, практически не существовали бы, в том числе ваш бизнес. Проектхолод предлагает широкий ассортемент холодильных камер по доступной и выгодной цене, без накруток и переплат.
Когда мы думаем о хранении продуктов, одно из первых решений, которое приходит на ум, - это холодильная камера или холодильная камера. Итак, если вы хотите, чтобы ваши продукты жили дольше, вам следует знать следующее:
Что такое холодная комната?
Холодильная камера или холодильная камера - это склад, в котором искусственно создается определенная температура. Обычно он предназначен для хранения продуктов при температуре ниже внешней.
Продукты, которые нуждаются в охлаждении, включают фрукты, овощи, морепродукты, мясо, цветы.
Первые холодные помещения назывались снежниками . Это был колодец с подпорными стенками малых или больших размеров, с отверстиями, в которые вводили снег и добывали лед. Целью было сохранить лед, даже если снег растает.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ…
Холодильные камеры были неотъемлемой частью морской индустрии с конца девятнадцатого века. Эти помещения находятся в более теплых широтах, где коммерциализация продуктов и фактор времени играют важную роль для развития конкретных отраслей, требующих очень строгих параметров качества.
Холодильные камеры также используются для машиностроительной продукции, например, для хранения химикатов при идеальной температуре для обработки или для замедления химических реакций (например, в процессах, катализируемых температурой, или в полимерах).
Какое применение имеют холодильные камеры?
Вне зависимости от продуктов, которые они содержат, эти помещения очень полезны для:
Прием товаров. Санитарные стандарты требуют, чтобы предприятия, например склады и рестораны, имели соответствующую температуру для приема сырья, которое позже будет размещено в разных точках. В этих случаях решающее значение имеет хорошая система охлаждения.
Хранение и транспортировка продукции. Это позволяет увеличить объемы производства и сбыта продукции, продлить срок хранения и преобразовать продукцию.
